Barbera d Alba DOC Broccardo

Artikelnummer

621024-19

EAN

8051766070037

Menge

1 Flasche á 0,750 l

Inhalt 0,75 l

Preis

11,²⁰ €

 

Preis je Liter: 14,93 €
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Zarter Duft mit Früchtearomen von Veilchen. Der Geschmack ist gut und ausgeglichen mit starkem Früchtegeschmack im Hintergrund.

Hersteller/ Erst­in­ver­kehr­bringer

Broccardo

Ursprungs­land

Italien

Anbau­region

Piemont (Piemonte)

Anbau­gebiet

Monforte d' Alba

Reb­sorte

Barbera

Klassi­fikation

Denominazione di Origine Controllata

Kork (Verschlussart)

Naturkorken

Farbe

rot

Geschmack

trocken

Jahr­gang

2019

Servier­temperatur

18-20 °C

Alkohol­gehalt

14,5%

Säure­gehalt

5,5 Gramm je Liter

Ausbau

im Stahltank und Barrique

Lage der Weinberge: Monforte d Alba Mittleres Alter der Rebstöcke: 25 Jahre Ausrichtung der Weinberge: Süden, Süd-Westen Bodenbeschaffenheit: lehmig, sandig, schlickig Mittlere Höhenlage der Weinberge: 350 m ü.d.M. Ertrag pro Hektar: 80q/ha Weinlese: Ende September, erste Dekade im Oktober, von Hand. Vinifikation: Abbeeren-Keltern -Gärung unter Temperaturkontrolle bei 25°C - Mittlere Mazerationsdauer: etwa 15 Tage Biologischer Säureabbau im November, Stahl Ausbau für etwa 10 Monate in Tonneaus und Barrique zweite Passage. - Flaschenreifung mindestens 6 Monate vor dem Verkauf. Organoleptische Eigenschaften: Intensiv rote brillante Farbe. Bouquet fein, weinig und fruchtig mit angenehm blumigen Noten nach Veilchen. Am Gaumen ausgeglichen, intensiv fruchtig im Abgang. Anmerkung des Herstellers: schmackhafte Nudel- und Reisgerichte und mittel-reifer Käse Auszeichnungen: Barbera d Alba 2012 - Decanter Asia Wine Award 2014 commended medal

Inhalts­stoffe

Sulfite

Nährwert­angaben und LMIV

Schwefeldioxid und Sulfite: Ja

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